fbpx

Una degustazione e una vista ad un’azienda vinicola durante i nostri tour sull’Etna, che siano in bici o a piedi, sono sempre graditissimi: un’occasione per assaporare il territorio e fare una piacevolissima sosta. Ieri abbiamo fatto visita proprio ad una azienda vinicola a conduzione familiare. Siamo nel versante Etna Nord, a Passopisciaro ed esattamente in […]

 È una metropoli, Londra. La più “magnetica” al mondo, vale a dire la più capace di attrarre persone e aziende creative da ogni angolo del pianeta e mobilitarne le risorse per favorire lo sviluppo economico, sociale e ambientale, stando al Global Power City Index 2016*. Un primato che la capitale dell’Inghilterra e del Regno Unito mantiene dal 2012, anno in […]

La primavera è eterna, a Playa de las Américas, località di villeggiatura situata tra Arona e Adeje, sulla costa meridionale di Tenerife, Isole Canarie, Spagna. Uno dei climi migliori al mondo, quello delle Isole Canarie: 19°C la temperatura media in inverno, 23°C quella in estate. E nei principali centri turistici, come Playa de las Américas, si registrano 4.800 ore di luce all’anno. «Il segreto di questo […]

Se in questi giorni vi trovate in Sicilia orientale, in particolare in quel cerchio immaginario compreso fra Siracusa, Noto, Scicli, Ragusa e Caltagirone, deviate verso l’ago del compasso e concedetevi una pausa a Palazzolo Acreide, deliziosa cittadina patrimonio dell’ Umanità ed inserita nel circuito dei Borghi più belli d’Italia. PERCHE’ ANDARE: Lontana dalle troppo calde ed […]

Due giorni in Sicilia per partecipare alla raccolta a mano delle uve, degustare gli ottimi vini en plein eir, fra i vigneti e il mare incontaminato. E’ il Vineyard Mandrarossa Tour, un evento giunto alla sua 6° edizione e che ha raccontato del successo di questo territorio, dei suoi lavoratori: contadini e imprenditori che insieme, ogni […]

Quante volte, tornati da un viaggio, ci proponiamo di “riprodurre” quel piatto che tanto ci è piaciuto, che ha accompagnato le nostre cene vacanziere. Poi magari, tornati nel tran-tran della routine, ce ne dimentichiamo. Con questi post vogliamo “stuzzicare” di nuovo quell’appetito esotico. Oggi onore alla Grecia e alla Moussaka:Poi ci dite come è venuta? […]

Quante volte, tornati da un viaggio, ci proponiamo di “riprodurre” quel piatto che tanto ci è piaciuto, che ha accompagnato le nostre cene vacanziere. Poi magari, tornati nel tran-tran della routine,ce ne dimentichiamo. Con questi post vogliamo “stuzzicare” di nuovo quell’appetito esotico. Oggi onore alla Spagna e alla Paella valenciana: La vera paella valenciana è […]

“Quando la domanda non è dove ma chi?” Cercare un’ispirazione per un cambiamento nella propria vita o un’ innovazione nella propria attività lavorativa. Incontrare persone che hanno fatto passi in questa direzione, ascoltare le loro storie, condividere le loro esperienze. Quando la domanda che ti frulla in testa non è dove vuoi andare ma chi vuoi incontrare, […]

Ferie non programmate? Sei rimasto da solo ma non vuoi rinunciare a partire? Ecco alcune soluzioni per evitare l’odioso supplemento singola. Unirsi ad un gruppo ha i suoi vantaggi, specialmente se vuoi vistare delle destinazioni per le quali non ti senti a tuo agio ad andare da solo, vuoi fare del trekking e vuoi affidarti a […]

L’isola è davvero ad una svolta storica? Sempre più spesso negli ultimi anni ho sentito dire “vorrei andare a Cuba prima che cambi tutto, prima che perda il suo fascino decadente”. La recente (e questa volta vera) scomparsa del suo Leader Maximo, Fidel Castro,  contribuisce a rafforzare questo timore in chi, il fascino di questa […]